Angelica archangelica
Engelkruid hou van ‘n beskutte, koel, nat plekkie in die tuin.
Saai die saad in diep, ryk vrugbare grond wat goed dreineer en hou nat. Terwyl hulle beskerm wil word groei die plante nie maklik onder bome nie. Plant dit iewers langs ‘n tuinmuur.
Jy kan die plant vir vier jaar laat groei, waarna jy dit sal moet vervang. Laat dit eers toe om in die derde of vierde jaar te blom.
(foto Christian Fischer)